Mazās jūraszāles, Japānā tās kultivē, sasmalcina un iepako presētās loksnēs.

100 g = var sadalīt 20 porcijās

Spānijas Galisijā mēs tos savācam bēguma laikā un pēc tam sasmalcinām pārslās. Tiem ir spēcīga garša, un tos var ēst neapstrādātus vai viegli grauzdētus un uzkaisīt uz trauka.

Tie ir bagāti ar olbaltumvielām, A vitamīnu un B12 vitamīnu un jodu.

Lietošanas instrukcija:

Neapstrādāts: mērcēt 20 minūtes un izmantot salātos.

Grauzdēts: bez mērcēšanas grauzdējiet 2 minūtes cepeškrāsnī vai karstā pannā. Pārkaisa salātus, zupas, rīsus, kuskusu, dārzeņus utt.

Vārīti vai tvaicēti: 15 minūtes ar kartupeļiem, rīsiem vai dārzeņiem.

Viegli cepts: omletē, kroketē, makaronos, olās, dārzeņos, zirņos, aunazirņos utt.

Cepeškrāsnī: pildījums un pildījums cannelloni, lazanjai utt.

Ko es varu darīt?